zlata_gl: (Default)
[personal profile] zlata_gl
Две загадки уже несколько лет волнуют потребителей пресловутых "ножек Буша": каким образом эти окорочка нередко продаются дешевле даже стоимости их доставки из Америки и куда деваются все остальные части тела заморской птички.

Ответ был найден совершенно неожиданно фермером Петром Петуховым, ведущим хозяйство в Большемуртинском районе в 130 км. от Красноярска. Петр Петрович обратил внимание на странный шум и непривычного цвета дым, доносившиеся из-за близлежащего леса. Проделав верхом на лошади 10-километровый путь по бездорожью, он (к великому удивлению) обнаружил набольшую фабрику, производящую .. синтетические окорочка. На фабрику регулярно подвозили опилки из соседнего леспромхоза и машинное масло. А в сторону Енисейского тракта из ворот фабрики направлялись грузовики с куриными окорочками. Все производство автоматизировано и обслуживается всего двумя очень необщительными рабочими.

Так как у любознательного фермера случайно оказался при себе литр самогона, ему удалось познакомиться с рабочими и узнать некоторые подробности технологии.

Фабрика производит только окорочка, так как другие куриные органы сымитировать гораздо сложнее. Кости изготовляются из пластмассы, а мясо синтезируется из опилочно-силосной массы при помощи особых бактерий. Производство весьма рентабельно и свой отпуск рабочие с семьями поочередно проводят на Бермудских островах.

О том, кто спроектировал и построил фабрику в тайге, рабочие не сказали ни слова. Остается тайной, сколько таких фабрик работает в глухих уголках России, но несомненно одно: американские куриные окорочка не имеют ни малейшего отношения ни к Америке, ни к курам.

Date: 2020-12-11 12:53 pm (UTC)
From: [identity profile] eohippus-k.livejournal.com
Значит, как работает птицефабрика. Это большая территория, на ней три цеха и молотилка. В первом цеху бродят куры. Но не по полу, а в чанах. 21-й век, цыплят давно уже нет. Личинки кур плавают в питательном растворе и растут как на дрожжах, потому что на дрожжах и растут. Такие зеленые шестиногие, лишние им потом отрывают. Через неделю нанопетух (слово "цыпленок" запрещено, 400 рублей штраф) готов и может сам дойти до второго цеха. Там такая дорожка, они по ней идут под напором, полторы атмосферы, затылок в затылок круглосуточно круглый год. Во втором цеху их накачивают пищевым силиконом до размеров курицы, спиливают все лишнее (ложноножки, усики, горб), клеют перья и гребешок. Но это еще не курица. Это основа. Курицей она станет, когда там же на второй линии ее перекрасят из никакого в куриный и научат говорить "ко-ко-ко". Это уже курица, но не вся. Разбивают на группы, назначают старших, ведут на экскурсию в третий цех, где плакаты. На плакатах натуральные старинные куры, образцы их поведения и привычек. Учат. Кстати, фабрика работает автоматически, ни на одной из стадий птицы человека не видят и думают, что это они организовали все сами и исстари так живут. Недолго, правда, живут. Потому что молотилку останавливать нельзя, она должна молотить. Она и молотит. А уже из куриного порошка делают всем знакомые и любимые многими вкусности: птичий творог, сладкие мясные фигурки и йогурт со вкусом перьев (с)

June 2025

S M T W T F S
1 2345 67
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 8th, 2025 01:59 pm
Powered by Dreamwidth Studios